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1 貝の剥き方、貝の調理方法などを紹介します   貝のさばき方 貝類のさばき サザエのさばき方 カキのむき方 ツブ・バイ貝のさばき方 つぶ貝という名前はかなりざっくりとしたネーミングのようで、様々な貝を指すようです。つぶ貝 ところがどっこい、馴染みがあるのは磯つぶ（エゾバイ）の方。屋台のつぶ貝 お店で つぶ 貝 刺身 さばき 方